Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото



Булочки с творогом

ИНГРЕДИЕНТЫ
Для начинки:

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для теста смешайте дрожжи с 1 ст. л. сахара и растворите в теплом (примерно 37 °С) молоке. Добавьте 1/2 стакана муки, перемешайте. Дайте опаре подойти, 20–30 мин. Она увеличится, появится пенка из пузырьков.
Растопите сливочное масло, остудите. Взбейте яйца с сахаром, смешайте с маслом. В глубокую миску просейте 4 стакана муки, добавьте соль, выложите опару и яично-масляную смесь и в комбайне или миксером замесите гладкое эластичное тесто. Тесто должно отставать от стенок миски. Если будет липнуть, подсыпьте муки. Накройте тесто и поставьте в теплое место на 40 мин.
Для начинки творог положите в установленный в миске дуршлаг, выстланный полотняной салфеткой или несколькими слоями марли, сверху поставьте груз весом 1 кг, оставьте на 1 ч. Измельчите зеленый лук. Смешайте творог с яйцом и луком, посолите.
Подошедшее тесто выложите на присыпанную мукой рабочую поверхность, разделите на 20 равных частей. Скатайте из них шарики.
Противень застелите силиконовым ковриком или пергаментом, каждый шарик чуть приплюсните и выложите на противень на расстоянии 4 см друг от друга. Дайте им расстояться 15–20 мин., накрыв полотенцем.
Донышком стакана сделайте в булочках углубление. В середину положите начинку, а края смажьте взболтанным с молоком желтком. Поставьте противень с булочками в разогретую до 200 °С духовку, выпекайте до золотистого цвета, примерно 20 мин. Совет гастронома Если стакан, когда вы будете делать углубление, будет прилипать к тесту, окуните его в холодную воду или припылите дно мукой.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото (13 фото)


Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото
Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото

Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Молочный коктейль с тыквой и яблоком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото картинки
Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото картинки

Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото новые фото
Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото новые фото

Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото изоражения
Арбузный шербет с соком лайма рецепт – арабская кухня: выпечка и десерты. Еда изображения

Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото
Широкая масленица 2008 в ресторанах Москвы - Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Булочки с творогом, пошаговый рецепт с фото, bulochki-s-tvorogom-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Рулетики из баранины с соусом из крыжовника, пошаговый рецепт с фото
Торт с айвой и грецкими орехами, пошаговый рецепт с фото
Ганаш для конфет из белого шоколада — рецепт с фото пошагово
Тыква в мандариновой глазури, пошаговый рецепт с фото
Хрустящая квашеная капуста - пошаговый рецепт с фото: как приготовить
Постный салат с миндалем | wowcook.net —
Шашлык из лосятины - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шашлык из баранины в кефире - рецепт с фото на Повар.ру
Гречотто alla italiano (или гречка по-итальянски), пошаговый рецепт с фото
Курица в нежном соусе с яблоками, пошаговый рецепт с фото
Вьетнам призывает местных жителей отказаться от употребления мяса собак - Кулинарные новости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ