Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото



Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 больших куриных филе
  • 300 г рисовой лапши
  • 200 г проростков золотистой фасоли
  • 1 красная луковица
  • 1 лайм
  • 1 красный перец чили
  • 1 пучок зеленого лука
  • листья кинзы
  • соль, свежемолотый черный перец
Для бульона
  • 1,5 кг говяжьих мозговых и куриных костей
  • 1 морковка
  • 1 луковица
  • 4 см свежего корня имбиря
  • растительное масло
  • 1 ст. л. рыбного соуса
  • 2 звездочки бадьяна
  • 10 гвоздичек
  • 1 ч. л. перца горошком
  • 1 палочка корицы
  • соль

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Для бульона очистить имбирь, лук и чеснок, крупно нарезать. В воке или большой сковороде разогреть растительное масло. Обжарить в нем на сильном огне все кости, имбирь, лук и морковь, 5 мин.
Переложить кости с овощами в кастрюлю, залить 3 л холодной воды, довести до кипения, посолить, снять пену, уменьшить огонь до минимума. Добавить перец, бадьян, гвоздику и корицу, варить 3 ч.
Куриное филе смазать растительным маслом, посолить, поперчить и обжарить на сковороде-гриль, по 3 мин. с каждой стороны. Переложить на тарелку, накрыть фольгой и оставить на 15 мин.
Рисовую лапшу приготовить согласно инструкции на упаковке, откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой.
Чили нарезать колечками, красный лук – тонкими «перьями», зеленый лук – кусочками 2 см. Готовый бульон процедить, добавить рыбный соус и шафран, снова довести до кипения.
Куриное филе нарезать ломтиками. В каждую миску выложить лапшу, проростки, красный лук и курицу, залить кипящим бульоном, украсить ломтиком лайма, колечками чили, зеленым луком и листьями кинзы. Подавать немедленно.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, (21 картинок)


Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото
Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото

Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Ростбиф, пошаговый рецепт с фото

Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото картинки
Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото картинки

Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото новые фото
Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото изоражения
Запеканка из риса с баклажанами изображения

Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото
Фаршированная свиная вырезка - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Фо га, вьетнамский куриный суп с проростками, пошаговый рецепт с фото, fo-ga-vetnamskiy-kurinyy-sup-s-prorostkami/



Похожие статьи

Борщ с квашеной капустой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Цитрусовый рулет
Сырники с ананасами – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Крем-суп из цветной капусты с лесными грибами и шнитт-луком рецепт – европейская кухня: супы. «
Влажный пасхальный кулич — пошаговый рецепт приготовления
Куриная лапша в новом стиле с песто из укропа, пошаговый рецепт с фото
16 советов по омолаживающему питанию
Окрошка с авокадо и редисом – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Пирог с клубникой - рецепт



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ