Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Хачапури по-осетински

Хачапури по-осетински

Приготовил : Джулия Ветрина 
11.06.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Тесто и сыр — это сочетание встречается во многих блюдах по всей земле. И есть много прекрасной традиционной выпечки, которая сделана на этой основе. В этом рецепте расскажу об одном из вариантов.

Описание приготовления:

Например, есть немало интересных рецептов в кавказской кухне, в которых используется сыр сулугуни (или похожий на него). А сегодня я описала для вас, как приготовить хачапури по-осетински. Ингредиенты понадобятся простые, так что готовить замечательную выпечку можно не только по особенным случаям, но и в обычный будний день.

Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты Сыр Мука Сулугуни
Блюдо: Выпечка Хачапури
География кухни: Кавказская Осетинская

Ингредиенты:

  • Мука  — 500 Грамм
  • Сулугуни  — 600 Грамм
  • Сливочное масло  — 30 Грамм
  • Вода тёплая  — 150 Миллилитров
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Яйцо  — 1 Штука
  • Соль  — 1 Чайная ложка
  • Дрожжи сухие  — 2 Чайных ложки
  • Сахар  — 2 Чайных ложки
  • Яичный желток  — 1 Штука

Количество порций: 3

Как приготовить "Хачапури по-осетински"

Хачапури по-осетински - фото шаг 1
Воду размешайте с сахаром и дрожжами. Оставьте опару в тёплом месте на полчаса.
Хачапури по-осетински - фото шаг 2
В глубокую миску просейте муку. Добавьте тёплое молоко, яйцо и растопленное масло.
Хачапури по-осетински - фото шаг 3
В молочную массу влейте дрожжи. Замешайте тесто в течение 10 минут. Сверните его в колобок и оставьте на 2 часа при комнатной температуре.
Хачапури по-осетински - фото шаг 4
Тесто разделите на 3 части. Сыр натрите на крупной тёрке. Каждую часть теста раскатайте на столе, присыпанном мукой. Лепёшку сделайте не слишком тонкой. В центр насыпьте 1/3 сыра.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото (12 фотографий)


Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Икра из тыквы

Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Оладьи яблочные – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
23 мая — день памяти Симона Зилота - Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Хачапури по-осетински - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, hachapuri-po-osetinski-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Картофельно-мясная запеканка рецепт – русская кухня: основные блюда. «
Печень куриная, жареная с луком в сметане — рецепт с фото пошагово. Как пожарить куриную печень с луком в сметане?
Вешенки с картошкой в горшочках - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Греческий салат из маслин и чечевицы, пошаговый рецепт с фото
Бутерброды с красной икрой »
Соус бешамель от шефа Пола Гейлера рецепт – соусы и маринады. «
Лапшевник с творогом, пошаговый рецепт с фото
В британском хлебе содержится на 20% меньше соли, чем 10 лет назад - Кулинарные новости
Мини-пиццы с ветчиной, маслинами и моцареллой – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски из хлеба



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ