Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Каннеллони, фаршированные мясом

Каннеллони, фаршированные мясом

Приготовил : Алексей Марчук 
13.10.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Каннеллони - итальянские макаронные изделия, которые готовят, наполняя их разнообразными начинками. Предлагаю фаршировать каннелони мясом, а затем запечь их под соусом бешамель и сырной корочкой.

Описание приготовления:

Приготовим каннеллони, фаршированные мясом, в домашних условиях. Для начинки: обжариваем на сковороде лук и чеснок, постепенно добавляем говяжий фарш, измельченные томаты, соль и перец. Для соуса бешамель: обжариваем в растопленном масле муку, добавляем молоко и варим до загустения. Наполняем каннеллони начинкой из фарша. Складываем их в форму, залив сверху соусом. Запекаем в духовке 20 минут, затем извлекаем и посыпаем тертым сыром. Доводим до готовности, запекая еще 10 минут. Удачи!

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо Говядина Макароны Каннеллони
Блюдо: Горячие блюда Фаршированные
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Лук репчатый  — 1 Штука
  • Масло оливковое  — 40 Миллилитров
  • Помидоры  — 500 Грамм
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Каннелони  — 12 Штук
  • Молоко  — 400 Миллилитров
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Говядина  — 400 Грамм
  • Мука пшеничная  — 30 Грамм
  • Масло сливочное  — 30 Грамм
  • Сыр твердый  — 100 Грамм

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Каннеллони, фаршированные мясом"

Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 1
При помощи блендера измельчаем лук и чеснок.
Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 2
Слегка обжариваем овощи на оливковом масле.
Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 3
Говядину измельчаем до состояния фарша при помощи того же блендера.
Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 4
Добавляем к луку и чесноку говяжий фарш. Жарим вместе 10 минут.
Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 5
Помидоры очищаем от кожицы, измельчаем в блендере и добавляем на сковороду.
Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 6
Перемешиваем, солим и перчим по вкусу. Готовим еще 5 минут на медленном огне.
Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 7
Приготовим соус бешамель. Для этого слегка обжариваем на сковороде муку в растопленном масле. Постепенно вливаем молоко, помешивая. Варим на медленном огне до загустения, не переставая помешивать.
Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 8
Остывшим фаршем наполняем каннеллони.
Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 9
Выкладываем макаронные изделия в форму, заливаем соусом бешамель. Ставим в духовку на 20 минут, температура 200 градусов.
Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 10
Извлекаем каннеллони из духовки, посыпаем тертым сыром и запекаем еще 10 минут (до золотистой корочки).
Каннеллони, фаршированные мясом - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Каннеллони, фаршированные мясом:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5
Похожий видео рецепт "Каннеллони, фаршированные мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с (16 фотографий)


Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Салат с огурцом и яйцом «Арина» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты из овощей

Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новое фото

Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Хлеб в микроволновке изображения

Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Торт Весенняя лакомка, пошаговый рецепт с фото - Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Каннеллони, фаршированные мясом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kannelloni-farshirovannye-myasom-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Оджахури из свинины – Пошаговый рецепт с фото. Рецепты на 23 февраля. Вкусные рецепты с фото
Овсяные печенья (классический рецепт) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясо по-купечески с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Пышные оладушки на молоке: рецепт с фото
Кофе с апельсиновым соком, пошаговый рецепт с фото
Булочки из слоеного бездрожжевого теста - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Филе курицы под соусом - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Печенье на кефире без яиц — пошаговый рецепт с фото и видео
Сливочный суп с белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ