Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Курица «Капрезе»



Курица «Капрезе»

Курица «Капрезе»— одно из тех блюд, которое на слуху, правда же? И рецептов у него есть много. Сегодня мы поделимся самым лучшим способом приготовления: он несложный, а его результат достоин восхищения. Любителиитальянской кухниобязательно оценят удачное сочетание помидоров, моцареллы и базилика. Такая курочка не нанесет вреда фигуре. Приготовить можете, используя различные части тушки, но больше всего подходяткуриные бедра.

Это блюдо при всей его изысканности вполне можно назватьбюджетным. Ваших усилий для приготовлении также понадобится минимум. Ароматная и сочнаякурица «Капрезе», запеченная с сыром и томатами, в особом соусе— идеальная как для семейного ужина или романтического вечера, так и для праздничного стола. Попробуйте, и вы ни за что не захотите потерять этот рецепт.

Ингредиенты

Приготовление

  1. Куриные бедра натрите солью, перцем и сухими травами (орегано и базилик).
  2. Разогрейте в сковороде масло и обжарьте на нём курицу до золотистой корочки, примерно по 4 минуты с каждой стороны.
  3. Переложите бедрышки в тарелку. Большую часть масла слейте со сковороды, оставив примерно 1 ч. л.
  4. Порежьте зубчики чеснока пластинами и обжарьте их на той же сковороде, около 1 минуты. Добавьте уксус и коричневый сахар, перемешайте. Доведите смесь до кипения и держите на огне, пока не образуется глазурь (примерно 5–6 минут).
  5. Залейте курицу глазурью, перемешайте. Переложите ее на противень, сверху выложите помидоры черри (можно нарезанные половинками, но лучше целые), 1,5 стак. Затем отправьте в разогретую до 210 градусов духовку. Запекайте до готовности курицы, примерно 30 минут.
  6. Затем на каждое бедро выложите пластинку моцареллы и отправьте еще на 5–8 минут в духовку.
  7. Готовое блюдо украсьте свежим базиликом, а также оставшимися помидорами черри, нарезанными половинками (0,5 стак.). Подавайте курицу с соусом, образовавшимся в процессе приготовления.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Курица «Капрезе» (59 фотографий)


Курица «Капрезе»
Курица «Капрезе»

Курица «Капрезе» в 2019 году
Курица «Капрезе» в 2019 году

Курица «Капрезе» рекомендации
Брускетта со свежими овощами - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru

Курица «Капрезе» картинки
Курица «Капрезе» картинки

Курица «Капрезе» новые фото
Курица «Капрезе» новое фото

Курица «Капрезе» изоражения
Завитушки с укропом (турецкая ачма) — рецепт с фото пошагово изображения

Курица «Капрезе»
Пирог с крапивой и яйцом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru - Курица «Капрезе» видео

Смотреть Курица «Капрезе» видео
Форум по теме: Курица «Капрезе», kurica-kapreze/



Похожие статьи

Resto Rate Awards 2008 | Кулинарные новости на Kulina.Ru
Вегетарианский бургер: фаст-фуд рецепты с фото
Шницель капустный с сыром - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Классические суши – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Пицца со сливовым соусом, рецепт с фото
Тушеная утка в казане - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тако с яйцом и фасолью - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Заготовки из помидор – Рецепты заготовок из помидор. Заготовки на зиму



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ