Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Куриные бедра в соусе маринара

Куриные бедра в соусе маринара

Приготовил : Оксана Горшкова 
07.10.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу рассказать, как быстро приготовить вкусную ароматную курицу в пикантном томатном соусе маринара. Это совсем несложно и очень вкусно! Заходите и убедитесь сами!

Описание приготовления:

Для соуса лучше взять томатную пассату или томаты в собственном соку – так соус будет более насыщенным по вкусу и цвету. Если будете готовить из свежих помидоров, увеличьте количество томатной пасты вдвое. А вообще, курочка в соусе маринара - это бомба!

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Птица Курица Куриные бедрышки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская Европейская

Ингредиенты:

  • Куриные бедра  — 6 Штук
  • Лук репчатый  — 1 Штука (крупный)
  • Чеснок  — 3 Зубчика
  • Томаты протертые  — 250 Миллилитров (в собственном соку или пассата)
  • Томатная паста  — 1 Ст. ложка
  • Бульон  — 150 Миллилитров (или вода)
  • Масло оливковое  — 2 Ст. ложки
  • Базилик  — По вкусу (сухой и свежий)
  • Орегано  — 1 Чайная ложка
  • Черный перец  — По вкусу
  • Каперсы  — 2-3 Ст. ложек (лучше крупные с хвостиком)
  • Сахар  — 1 Чайная ложка

Количество порций: 3

Как приготовить "Куриные бедра в соусе маринара"

Куриные бедра в соусе маринара - фото шаг 1
Бедра промойте и хорошо обсушите. Разогрейте оливковое масло и обжарьте бедра с двух сторон до хорошей румяной корочки. Убавьте нагрев и прогрейте бедра по крышкой еще минут 10, один раз перевернув.
Куриные бедра в соусе маринара - фото шаг 2
Выложите курицу на тарелку, сохраняйте теплой. В оставшемся масле пассеруйте, помешивая, мелко нарубленный лук и чеснок. Влейте в сковороду томатную пассату или пробитые блендером помидоры в собственном соку. Добавьте томатную пасту, куриный бульон или кипяток и прогревайте , помешивая, до уменьшения объема на треть. В процессе уваривания, добавьте щепотку сахара, посолите и поперчите по вкусу.
Куриные бедра в соусе маринара - фото шаг 3
Добавьте в сковороду сухие орегано и базилик, выложите каперсы – вкуснее крупные с хвостиками – и прогрейте пару минут.
Куриные бедра в соусе маринара - фото шаг 4
Верните в сковороду куриные бедра и тушите под крышкой на минимальном огне 20 минут, временами переворачивая бедра. Добавьте свежий базилик, отключите нагрев и дайте настояться еще минут 15.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый (19 фото)


Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Закуска «Любимая» – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото. Закуски из яиц, из сыра, из творога

Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинка

Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Пицца " изображения

Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Закуска из фасоли с грецкими орехами и черемшой, пошаговый рецепт с фото - Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Куриные бедра в соусе маринара - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, kurinye-bedra-v-souse-marinara-poshagovyy/



Похожие статьи

Готовимся к Новому году: список покупок и дел для ужина 1 или 2 января
Бабушкин пирог с капустой: рецепт с фото
Гречка с лисичками рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Творожная запеканка со сметаной – Kulina.Ru
Пирожное «картошка» из печенья рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Пирог с абрикосами - рецепт с фото на Повар.ру
Пицца "
Комментарии к рецепту: Кабачки с фаршем в сметанно-томатном соусе
Курица под ананасом, пошаговый рецепт с фото
Рис по-тайски, пошаговый рецепт с фото
Диета на квашеной капусте
Пшенная каша с тыквой и яйцами, пошаговый рецепт с фото
Окрошка - Ну, оОчень вкусная - Семейная кухня
Тесто для пиццы с сухими дрожжами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ