Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Новогодние пряники - имбирные человечки



Новогодние пряники - имбирные человечки


15.11.09

Приближается Новый Год и хочется уже окунуться в праздничные хлопоты и настроение. Вот мы и решили провести маленькую предпраздничную репетицию. Такая выпечка наполняет дом ароматом и станет украшением не только праздничного стола, но и новогодней елки.
Ингредиенты:

  • для теста:
  • сливочное масло 125 г
  • сахарный песок 1/3 стакана (если есть, можно заменить тростниковым)
  • мед жидкий натуральный 1/4 стакана
  • яйца 1 шт.
  • мука 2 1/4 стакана
  • разрыхлитель 1/2 ч. л.
  • питьевая сода 1 ч. л. (без верха)
  • 1 ст. л. молотого имбиря
  • 1 ст. л. изюма

 

  • для глазури:
  • 2 яичных белка
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • сахарная пудра 1/2 стакана
  • пищевые красители по желания
  • или шоколадная глазурь по желанию
  • шаблон для пряников


Способ приготовления:


В миску выложить кусочки сливочного масла, влить мед.


Добавить сахарный песок и взбить с помощью миксера.


Яйцо слегка взбить.


Порциями ввести в массу и взбить.


В емкость с мукой всыпать разрыхлитель.


Добавить питьевую соду.


Положить ложку имбиря и перемешать.


Просеять на масляную основу сухие ингредиенты.


Перемешать сначала с помощью лопаточки. Затем вымесить тесто присыпанной мукой рукой до гладкости.


Выстелить большую разделочную доску пергаментом и раскатать на ней тесто до толщины 5 мм. Положить на 15 минут в холодильник.


Вырезать из теста при помощи шаблона человечков.


Разложить фигуры на противне, застеленном пергаментной бумагой. Сделать из изюма глаза и ротик. Разогреть духовку до 180-200 градусов.


Поставить противень с фигурками в духовку, выпекать около 25-30 минут до золотистого цвета.


Приготовить глазурь: яичные белки взбить миксером, постепенно всыпая сахарную пудру и лимонный сок. Разделить глазурь на три части, добавить красители.


Остывших человечков украсить глазурью по своему желанию.








СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Новогодние пряники - имбирные человечки (14 фотографий)


Новогодние пряники - имбирные человечки
Новогодние пряники - имбирные человечки

Новогодние пряники - имбирные человечки в 2019 году
Новогодние пряники - имбирные человечки в 2019 году

Новогодние пряники - имбирные человечки рекомендации
Гречаники - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Новогодние пряники - имбирные человечки картинки
Новогодние пряники - имбирные человечки картинки

Новогодние пряники - имбирные человечки новые фото
Новогодние пряники - имбирные человечки новые фото

Новогодние пряники - имбирные человечки изоражения
Стручковая фасоль на зиму, рецепт с фото изображения

Новогодние пряники - имбирные человечки
Телятина, тушеная с овощами и грибами – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото - Новогодние пряники - имбирные человечки видео

Смотреть Новогодние пряники - имбирные человечки видео
Форум по теме: Новогодние пряники - имбирные человечки, novogodnie-pryaniki-imbirnye-chelovechki/



Похожие статьи

Мороженое из арбуза рецепт – паназиатская кухня, веганская еда: выпечка и десерты. «
Пирог с индейкой и шпинатом из теста фило, пошаговый рецепт с фото
Баранина с медом и черносливом, пошаговый рецепт с фото
Бланшированные помидоры — рецепт с фото пошагово. Как бланшировать помидоры?
Пирог с киви
Кекс с тыквой и миндалем, рецепт с фото
Манты из баранины — рецепт с фото пошагово
Марина — рецепты с фотографиями на сайте IamCOOK.RU
Рулеты из филе индейки с печенью и арахисовой пастой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Блины по Дюкану
Цыпленок по-тоскански в белом вине, пошаговый рецепт с фото
Коктейль с вишневым соком «Ромовый закат», рецепт с фото
Сырники для детей от 1 года в духовке - пошаговый рецепт с фото: как приготовить



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ