Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото



Плов с курицей и черносливом

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • соль
  • – 1 головка
  • 100 мл растительного масла
  • укроп
  • – 1 шт
  • 1 ч. л. зиры (кумина)
  • петрушка
  • лук репчатый
  • 10 шт. чернослива
  • – 2 шт
  • 1,5 стакана риса
  • кинза
  • 0,5 ч. л. куркумы

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

1. Несколько раз промыть рис. Залить теплой водой, добавить щепотку соли и оставить минимум на час. Затем откинуть его на дуршлаг. Чеснок разобрать на зубчики, очистить. Чернослив вымыть, замочить на 15 мин. в теплой кипяченой воде. Зелень вымыть, обсушить и мелко нарезать. Лук и морковь очистить. Лук нарезать полукольцами, морковь – длинной тонкой соломкой. 2. Курицу вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками, порубив косточки. 3. Приготовить зирвак – главную вкусовую составляющую плова. В казане или кастрюле с толстым дном сильно, до появления дыма, разогреть растительное масло. Обжарить нарезанные овощи до золотистого цвета (4 мин.). Добавить зиру, куркуму, перец и немного соли. Перемешать и готовить еще 5 мин. Положить куски курицы и готовить, пока на них не образуется золотистая корочка, примерно 7 мин. 4. Всыпать нарубленную зелень, сверху ровным слоем выложить промытый рис, не смешивая его с овощами. 5. Влить в казан кипяток, так чтобы он покрыл рис слоем около 2 см. Воду вливать аккуратно, по стенке, чтобы не нарушить слой риса. 6. Воткнуть в рис зубчики чеснока и чернослив, уменьшить огонь до минимума и готовить без крышки до тех пор, пока не останется воды. Затем накрыть крышкой и готовить еще 20 мин. Снять плов с огня, аккуратно перемешать и выложить на блюдо.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт (38 фото)


Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото
Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото

Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Пряная свинина

Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото картинки
Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото картинка

Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото новые фото
Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото изоражения
Соус " изображения

Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото
Пряный облепиховый напиток - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Плов с курицей и черносливом, пошаговый рецепт с фото, plov-s-kuricey-i-chernoslivom-poshagovyy-recept/



Похожие статьи

Рецепты блюд из морепродуктов
Английский пастуший пирог, пошаговый рецепт с фото
Омлет с фаршем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Мясной пирог из дрожжевого теста - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Паштет из куриной печени с овощами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с фасолью и грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Горчичное пюре рецепт – русская кухня: закуски. «
Салат из фасоли красной - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат с киноа и свеклой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ