Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Роллы "Калифорния". Рецепт приготовления в домашних условиях с фото



Роллы "Калифорния"


13236
Количество порций:
Время приготовления:40 минут
Способ приготовления:варка,фарширование
Сложность:для начинающих
Кухня:Японская кухня
Повод:новый год,праздничный стол,вечеринка,день влюбленных,романтический ужин,
Тип блюда:Закуска

Роллы "Калифорния"

Ингредиенты:

  • рис "японика" — 1 стакан
  • вода — 1 стакан
  • рисовый уксус — 4 ст. л.
  • вода кипяченая — 1 ч. л.
  • соль — 1 ч. л.
  • сахарный песок — 1 ст. л.
  • креветки
  • авокадо спелый
  • нори
  • икра летучей рыбы тобико
  • для соуса:
  • майонез
  • соевый соус
  • васаби

Способ приготовления:
Рис промыть несколько раз, высыпать в антипригарный глубокий сотейник, залить 1 стаканом воды. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 7 минут, а затем на маленьком 3-4 минуты. Плиту выключить. Рису дать настояться как минимум 10 минут. В это время подогреть уксус, всыпать соль и сахар, влить воду, тщательно размешать. В рис вылить уксус, размешать режущими движениями, обмахивая при этом дощечкой. Заправленный рис накрыть тканью и дать остыть. Порезать пополам креветки, очистить авокадо и нарезать длинными ломтиками. Смешать для соуса 100 граммов майонеза, добавить ложку соевого соуса и васаби. Подготовить емкость с водой и 1 ст. л. уксуса. Расстелить лист нори блестящей стороной вниз на коврик. На весь лист нанести влажными руками рис.
ШАГ 1.
Рис промыть несколько раз, высыпать в антипригарный глубокий сотейник, залить 1 стаканом воды. Накрыть крышкой и варить на среднем огне 7 минут, а затем на маленьком 3-4 минуты. Плиту выключить. Рису дать настояться как минимум 10 минут. В это время подогреть уксус, всыпать соль и сахар, влить воду, тщательно размешать. В рис вылить уксус, размешать режущими движениями, обмахивая при этом дощечкой. Заправленный рис накрыть тканью и дать остыть. Порезать пополам креветки, очистить авокадо и нарезать длинными ломтиками. Смешать для соуса 100 граммов майонеза, добавить ложку соевого соуса и васаби. Подготовить емкость с водой и 1 ст. л. уксуса. Расстелить лист нори блестящей стороной вниз на коврик. На весь лист нанести влажными руками рис.
Нори с рисом аккуратно перевернуть. Нанести на край листа соус, выложить начинку.
ШАГ 2.
Нори с рисом аккуратно перевернуть. Нанести на край листа соус, выложить начинку.
Свернуть коврик, придавая роллу грани.
ШАГ 3.
Свернуть коврик, придавая роллу грани.
Икру выложить в тарелку. Скрученный ролл со всех сторон обсыпать икрой, прижимая аккуратно. Стараться, чтобы икра распределилась, по возможности, равномерно. Готовый ролл разрезать на 6 частей острым, влажным ножом. Из оставшегося риса можно приготовить еще 3-4 ролла.
ШАГ 4.
Икру выложить в тарелку. Скрученный ролл со всех сторон обсыпать икрой, прижимая аккуратно. Стараться, чтобы икра распределилась, по возможности, равномерно. Готовый ролл разрезать на 6 частей острым, влажным ножом. Из оставшегося риса можно приготовить еще 3-4 ролла.








СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Роллы "Калифорния". Рецепт приготовления в домашних условиях (17 фотографий)


Роллы
Роллы "Калифорния". Рецепт приготовления в домашних условиях с фото

Роллы
Роллы "Калифорния". Рецепт приготовления в домашних условиях с фото в 2019 году

Роллы
Творожно-малиновый торт - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Роллы
Роллы "Калифорния". Рецепт приготовления в домашних условиях с фото картинки

Роллы
Роллы "Калифорния". Рецепт приготовления в домашних условиях с фото новые фото

Роллы
Ванильно-лавандовые коржики - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Роллы
Закуска из куриного филе - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру - Роллы "Калифорния". Рецепт приготовления в домашних условиях с фото видео

Смотреть Роллы
Форум по теме: Роллы "Калифорния". Рецепт приготовления в домашних условиях с фото, rolly-kaliforniya-recept-prigotovleniya-v-domashnih-usloviyah/



Похожие статьи

Запеканки из простых продуктов: рецепты с фото
Торт-безе для любимой мамочки — рецепт с фото пошагово
Минестроне, пошаговый рецепт с фото
Солянка с грибами в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сырники с изюмом
Закусочный блинчатый торт, пошаговый рецепт с фото
👌 Хачапури, 117 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро
Паштет рыбный «Нежные корзинки» – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Новогодние закуски
Медовый сироп с мятой - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Тефтели с подливой
Мороженое с зеленым чаем | Волшебная Eда.ру
Картофельные фрикадельки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Куриная лапша в новом стиле с песто из укропа, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ