Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Стейк на сковороде-гриль

Стейк на сковороде-гриль

Приготовил : Марина Щербакова 
21.10.2014
Время приготовления: 30 мин

Что может быть вкуснее сочного куска мяса? Вашему вниманию предлагается простой рецепт стейка на сковороде-гриль, который утолит самый зверский аппетит!

Описание приготовления:

Нет ничего вкуснее мяса - сочного, сытного и без всяких излишеств. Но как раз такое простое блюдо требует сноровки. Для приготовления стейка на сковороде-гриль лучше всего брать так называемое мраморное мясо говяжье. Оно, конечно, не дешевое. Помимо этого, для стейка подходит филейная часть и со спины. Во время жарки на масло не налегайте. Кстати, солить мясо можно уже готовое - иначе во время жарки будет много сока выделяться, мясо будет пригорать. Подавать стейк можно с любым гарниром, овощами, рисом, картофелем, разными соусами - на ваше усмотрение. Смотрим рецепт с фото.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда Стейк

Ингредиенты:

  • Говядина  — 700 Грамм
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Оливковое масло  — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Стейк на сковороде-гриль"

Стейк на сковороде-гриль - фото шаг 1
Мясо промыть и обсушить, мясо не должно быть мокрым.
Стейк на сковороде-гриль - фото шаг 2
Режем мясо толщиной 3 см. Можно и 3,5.
Стейк на сковороде-гриль - фото шаг 3
Смажьте оливковым маслом с двух сторон.
Стейк на сковороде-гриль - фото шаг 4
Сковорода перед жаркой должна быть хорошо раскаленной.
Стейк на сковороде-гриль - фото шаг 5
Стейки бывают разной прожарки. Я люблю делать медиум - когда мясо и сочное, и без крови, но хорошо прожаренное. Жарим такой стейк минут 8-10, переворачивая, чтобы с каждой стороны была хорошая корочка.
Стейк на сковороде-гриль - фото шаг 6
Вот и готов наш стейк на сковороде-гриль! Перед подачей можно разрезать, кто как любит. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Стейк на сковороде-гриль:

средняя оценка: 2.0, всего голосов: 1
Похожий видео рецепт "Стейк на сковороде-гриль"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с (54 фото)


Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Как очистить решетку от плиты

Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Говядина, тушенная с вином - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изображения

Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Спагетти с морепродуктами и помидорами черри рецепт – средиземноморская кухня, низкокалорийная еда: паста и пицца. Еда - Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Обсуждение по теме: Стейк на сковороде-гриль - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, steyk-na-skovorode-gril-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Вареная буженина по-польски | Волшебная Eда.ру
Автор 1 рецептов - Игорь Егоров на своей кухне – «
Плов из окорочков — рецепт с фото пошагово
Начинка из ежевики рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Капустный шницель — рецепт с фото пошагово. Как приготовить шницель из белокочанной капусты?
Татарская кухня, татарские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (176 рецептов татарской кухни) / страница 2
Куриная печень в грушево-медовой заливке рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Идем на рынок
Куриный салат с соусом карри, пошаговый рецепт с фото
Клубничное мороженное на рисовом молоке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Любительская колбаса в домашних условиях - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ