Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru



Суп Груздянка из свежих груздей

Фото Суп Груздянка из свежих груздей

Время приготовления:

Время подготовки:

Кол-во порций:

Ингредиенты:

Как приготовить суп груздянку из свежих груздей

Наступление осени для заядлых грибников – это настоящий праздник. Однако, походом в лес это увлекательное хобби, как правило, не заканчивается. Все собранное предстоит перемыть, почистить и приготовить. И самым интересным звеном в этой цепочке является последнее. Если вам надоели привычные рецепты приготовления грибов или вы новичок в этом деле, предлагаем узнать, как правильно готовить из замороженных и свежих груздей суп – груздянку.

Благодаря нашему пошаговому рецепту, вы узнаете также о том, сколько по времени варится груздь, почему груздянка горькая, и как сделать ее вкуснейшим грибным блюдом. Тот, кто не знает, что приготовить из серых груздей, обычно и не собирает их. Таким людям достаточно воспользоваться нашим рецептом, чтобы узнать, как варить груздянку, и больше они не пройдут в лесу мимо груздя!

Как приготовить "Суп Груздянка из свежих груздей" пошагово с фото в домашних условиях

Теперь грузди (400 г) необходимо истолочь в пюре толкушкой. Да-да, именно толкушкой. Не блендером, не мясорубкой, ибо они режут кусочки, а нам надо давить, чтобы грузди отдавали тот самый пряный специфический вкус, за который мы, собственно и любим эти грибы. Кстати, не думайте, что это легко! Они так и норовят выскочить из миски и ещё брызгаются. В общем, толчём их как можно мельче, ну или как получится.))

Теперь грузди (400 г) необходимо истолочь в пюре толкушкой. Да-да, именно толкушкой. Не блендером, не мясорубкой, ибо они режут кусочки, а нам надо давить, чтобы грузди отдавали тот самый пряный специфический вкус, за который мы, собственно и любим эти грибы. Кстати, не думайте, что это легко! Они так и норовят выскочить из миски и ещё брызгаются. В общем, толчём их как можно мельче, ну или как получится.))

В закипевшую, подсоленную воду (1,5 литра) кладём размятые грузди, доводим до кипения, снимаем пенку и варим 20-30 минут на медленном огне. Сначала грибы будут плавать вверху, а когда сварятся — будут опускаться на дно. Воды для груздянки берите по желанию, если хотите погуще, то воды поменьше и наоборот.

В закипевшую, подсоленную воду (1,5 литра) кладём размятые грузди, доводим до кипения, снимаем пенку и варим 20-30 минут на медленном огне. Сначала грибы будут плавать вверху, а когда сварятся — будут опускаться на дно. Воды для груздянки берите по желанию, если хотите погуще, то воды поменьше и наоборот.

За 5 минут до отключения огня, в кастрюлю кладём выдавленный чеснок (2 зубчика), обжаренный лук, 1 лавровый листик и сухие зёрна укропа (0,5 ч. л.). Попробуем на вкус, может придётся досолить.

За 5 минут до отключения огня, в кастрюлю кладём выдавленный чеснок (2 зубчика), обжаренный лук, 1 лавровый листик и сухие зёрна укропа (0,5 ч. л.). Попробуем на вкус, может придётся досолить.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с (29 фотографий)


Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru

Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году
Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru в 2019 году

Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru рекомендации
Сливочно-шпинатный соус — рецепт с фото пошагово

Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки
Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru картинки

Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новые фото
Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru новейшие фото

Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изоражения
Венгерская токань в мультиварке, пошаговый рецепт с фото изображения

Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Ягода-малина - Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео

Смотреть Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru видео
Обсуждение по теме: Суп Груздянка из свежих груздей рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru, sup-gruzdyanka-iz-svezhih-gruzdey-recept-s/



Похожие статьи

Кофе по-ирландски (Irish Coffee) рецепт – ирландская кухня: напитки. «
Пшенично – ржаной хлеб
Совет дня: применяйте 8 эффективных средств борьбы с усталостью
В чем встречать год крысы?
Ягодное великолепие
Рисовый торт
Лекарство от кашля
Блины с творогом в сметанно-маковой заливке, рецепт с фото
Салат «Барбос» – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото
Обалденные колбаски с зеленью и чесноком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рыбные котлетки, запеченные на пару, пошаговый рецепт с фото
Рогалики с корицей рецепт – выпечка и десерты. «
Пицца с колбасой и маринованными огурцами, пошаговый рецепт с фото
Три в одном, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ