Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Суп-лапша с курицей и белыми грибами

Суп-лапша с курицей и белыми грибами

Приготовил : Оксана Горшкова 
16.10.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Сегодня я расскажу Вам, как сварить суп-лапшу. Некоторые нюансы приготовления сделают Ваш суп ароматнейшим и насыщенным! Такой суп и на праздничный стол подать не стыдно!

Описание приготовления:

Чтобы грибной бульон был насыщеннее, ему нужно непременно дать настояться. А лапшу подают сразу же по готовности. Как избежать переваривания в этой ситуации? Очень просто – отварите лапшу отдельно!

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Птица Курица Лапша Куриные голени
Блюдо: Супы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Куриные голени  — 6 Штук
  • Лук репчатый  — 1 Штука (покрупнее)
  • Морковь  — 1 Штука (средняя)
  • Грибы белые  — 300 Грамм
  • Грибы эноки  — 1 Пучок
  • Масло топленое  — 1 Ст. ложка
  • Тимьян  — 1 Щепотка
  • Лавровый лист  — 1-2 Штук
  • Черный перец  — По вкусу
  • Лапша  — По вкусу (лучше домашняя)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Суп-лапша с курицей и белыми грибами"

Суп-лапша с курицей и белыми грибами - фото шаг 1
Залейте голени водой и быстро доведите до кипения. Снимите пену, добавьте нашинкованную половинку лука и варите на медленном огне 30 минут.
Суп-лапша с курицей и белыми грибами - фото шаг 2
Параллельно на топленом масле слегка позолотите оставшийся лук и морковь, нарезанные тонко.
Суп-лапша с курицей и белыми грибами - фото шаг 3
Добавьте белые грибы. Замороженные можно предварительно не размораживать. Грибы слегка обжарьте или потушите до развития яркого аромата.
Суп-лапша с курицей и белыми грибами - фото шаг 4
Посолите бульон и опустите в него пучок грибов эноки. Можно заменить их очень тонко нарезанными шампиньонами. Задача этих грибов – придать густоту супу перед добавкой благородных белых. Варите грибы 5-7 минут.
Суп-лапша с курицей и белыми грибами - фото шаг 5
Опустите в суп грибную поджарку. Добавьте крупно растолченный черный перец, листик-другой лаврушки и щепотку тимьяна. Я люблю добавить еще немного очень тонко нашинкованного сырого репчатого лука. Прогрейте без кипения еще пару минут. Дайте настояться под крышкой не менее 20 минут на горячей плите.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Суп-лапша с курицей и белыми грибами - (31 фото)


Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Овощное рагу с сосисками

Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Сырный суп с морковью и креветками рецепт – европейская кухня: супы. Еда изображения

Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Стейк из говядины Влюблённые сердца с медальонами из баклажанов , пошаговый рецепт с фото - Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Суп-лапша с курицей и белыми грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, sup-lapsha-s-kuricey-i-belymi-gribami/



Похожие статьи

Курица под ананасом, пошаговый рецепт с фото
Йогуртовые батончики - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Салат с грушей и сырными шариками, пошаговый рецепт с фото
Рыбные котлетки, запеченные на пару, пошаговый рецепт с фото
Салат из краснокочанной капусты и риса | Рецепт салата из красной капусты с рисом на Webspoon.ru
Запеченная рыба с томатами и оливками - кулинарный пошаговый рецепт с фото на KitchenMag.ru
Фаршированные помидоры рыбой - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Конфи из черной трески с салатом из петрушки, пошаговый рецепт с фото
Салат с горбушей и рисом — рецепт с фото. Как приготовить рыбный салат из горбуши и риса?



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ