Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Тефтели мясные

Тефтели мясные

Приготовил : Марина Золотцева 
25.05.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Если не знаете, чем порадовать себя или близких, предлагаю на заметку аппетитные и довольно простые в приготовлении тефтели мясные в домашних условиях с пикантным соусом.

Описание приготовления:

Классический рецепт тефтелей мясных в данном случае дополнен одним весьма интересным ингредиентом - это красное вино в соусе. Блюдо получается удивительно нежным и сочным, так что его обязательно стоит попробовать.

Назначение: На обед На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Горячие блюда Тефтели

Ингредиенты:

  • Луковица  — 1 Штука
  • Чеснок  — 2-4 Зубчиков
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Хлопья чили перца  — 1 Щепотка
  • Базилик  — 1 Щепотка
  • Петрушка  — 1 Щепотка
  • Красное вино  — 100 Миллилитров
  • Томатный соус  — 200 Миллилитров
  • Мясо  — 600-700 Грамм
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Перец  — 1 Щепотка
  • Хлеб  — 2 Ломтика
  • Молоко  — 100 Миллилитров
  • Яйцо  — 2 Штуки
  • Панировочные сухари  — 100 Грамм

Количество порций: 15-20

Как приготовить "Тефтели мясные"

Тефтели мясные - фото шаг 1
1. Ломтики хлеба нужно разломать и залить молоком. Оставим их так на время. Если под рукой нет молока, можно использовать воду.
Тефтели мясные - фото шаг 2
2. На сковороду налейте оливковое масло, разогрейте его. Очистите луковицу, нарежьте её мелким кубиком. Отправьте на сковороду и обжарьте до золотистого цвета.
Тефтели мясные - фото шаг 3
3. В глубокую мисочку отправьте пропущенное через мясорубку мясо, обжаренный лук и отжатый от молока хлеб. Вбейте яйца, добавьте панировочные сухари. Соль и перец — по вкусу, немного хлопьев острого перца. Тщательно перемешайте. Также в рецепт приготовления тефтелей мясных можно добавить немного сушеной зелени или приправы по вкусу.
Тефтели мясные - фото шаг 4
4. Из полученной массы сформируйте небольшие шарики.
Тефтели мясные - фото шаг 5
5. На сковороде разогрейте растительное масло, обжарьте тефтели с двух сторон на сильном огне.
Тефтели мясные - фото шаг 6
6. В сотейнике или на сковороде с высокими бортами разогрейте немного растительного масла, обжарить пару минут измельченный чеснок. Добавьте томатный соус и красное вино. Измельчите свежую зелень, добавьте её в соус. При желании можно добавить также свежие помидоры, нарезанные маленькими кубиками. Потушите немного соус на среднем огне.
Тефтели мясные - фото шаг 7
7. Переложите теперь обжаренные тефтели в соус, тушите их до готовности. Через 15-20 минут сочные и вкусные тефтели мясные в домашних условиях можно будет подавать к столу.

Оценить рецепт Тефтели мясные:

средняя оценка: 4.3, всего голосов: 6
Похожий видео рецепт "Тефтели мясные"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото (19 картинок)


Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Обед по-русски

Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новейшие фото

Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Клюквенный чатни с имбирем рецепт – индийская кухня: соусы и маринады. Еда изображения

Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Перец в духовке с сыром и яйцом – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда в духовке - Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Тефтели мясные - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, tefteli-myasnye-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Салат «Кармен» рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Тартифлетт по-нормандски, пошаговый рецепт с фото
Овощной салат в сырной корзинке – Пошаговый рецепт с фото. Салаты. Вкусные рецепты с фото. Салаты из овощей
Ресторан Misato / Мисато
Рогалики с корицей рецепт – выпечка и десерты. «
Печенье "Глаголики"
Салат «Оранжевое настроение» с куриным филе, рецепт — Вкусо.ру
Простой кулич на Пасху | Рецепт с фото и видео
Салат с курицей и апельсинами слоями - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ