Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру



Торт на день рождения девочке 1 год

Торт на день рождения девочке 1 год

Приготовил : Алексей Марчук 
27.09.2015
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Приготовление торта на день рождения для однолетнего ребенка - очень важная миссия. Десерт должен быть красивым и нарядным, но главное — вкусным. Надеюсь, тортик вам понравится!

Описание приготовления:

Поделюсь с вами рецептом приготовления торта на день рождения девочке 1-го года. Торт довольно хлопотный и готовится очень долго (примерно 4-5 часов), но это того стоит. Сперва выпекаются коржи, затем готовится крем, а потом, наконец, формируется торт. Вместо малины можно использовать и другие ягоды, например, клубнику или землянику. Обязательно поставьте торт на ночь в холодильник, ведь коржам необходимо хорошенько пропитаться. Удачного приготовления!

Назначение: На праздничный стол День рождения
Основной ингредиент: Ягоды Молочные продукты Тесто Сметана Мёд Сгущенка
Блюдо: Выпечка Торты Бисквитный торт

Ингредиенты:

  • Яйца  — 14 Штук
  • Соль  — 1 Щепотка
  • Сахар  — 1 Стакан (+ 120 гр. для первого крема)
  • Сода  — 2 Чайных ложки (гашенная уксусом)
  • Мед  — 3 Ст. ложки
  • Мука  — 3 Стакана
  • Сметана  — 500 Миллилитров (+ 500 мл. для второго крема)
  • Загуститель для сливок  — 2 Штуки (пакетики по 8 грамм)
  • Малина черная  — 500 Миллилитров
  • Сгущенка  — 0,5 Штуки (банки)
  • Шоколадные капли-конфеты  — 1 По вкусу
  • Орехи грецкие  — 1 Стакан (очищенные)

Количество порций: 10

Как приготовить "Торт на день рождения девочке 1 год"

Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 1
Сперва нужно растопить мед на медленном огне.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 2
Отделяем белки от желтков.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 3
Желтки перекладываем в отдельную емкость.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 4
При помощи миксера взбиваем белки.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 5
Постепенно добавляем соль и сахар, продолжая взбивать.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 6
Должна получиться однородная белая масса.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 7
По одному добавляем желтки, продолжаем взбивать.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 8
Когда все желтки взбиты, добавьте гашенную уксусом соду.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 9
Взбиваем, а затем вливаем растопленный мед. Взбиваем еще один раз.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 10
Полученную массу разливаем в три емкости. В каждую — почти по литру.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 11
В первую емкость добавьте стакан просеянной муки. Взбивайте 15 секунд.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 12
Влейте тесто в форму, смазанную маслом. Выпекайте в духовке 30 минут, температура 180 градусов. С остальными частями теста поступаем аналогично: то есть выпекаем три одинаковых коржа.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 13
Готовим первый крем. Для этого взбиваем 500 мл. сметаны.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 14
Добавляем загуститель для сливок, постепенно вводим сахар, продолжая взбивать до высоких пиков.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 15
Берем один остывший корж, смазываем его приготовленным кремом. На крем выкладываем ягоды промытой малины, равномерно их распределяя.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 16
Сверху заливаем кремом.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 17
Выкладываем еще один корж, наносим на него крем, затем малину, и снова крем.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 18
Сверху кладем третий бисквит, слегка придавливаем.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 19
Для второго крема взбиваем сметану со сгущенкой. Добавляем загуститель, снова взбиваем.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 20
Смазываем приготовленным кремом верхушку и бока торта.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 21
Измельчаем в блендере орехи.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 22
Аккуратно распределяем ореховую крошку по бокам торта.
Торт на день рождения девочке 1 год - фото шаг 23
Шоколадными конфетками выкладываем надпись. Затем помещаем торт в холодильник на всю ночь для пропитки. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Торт на день рождения девочке 1 год:

средняя оценка: 4.2, всего голосов: 10
Похожий видео рецепт "Торт на день рождения девочке 1 год"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует: Похожие рецепты:
Подборки рецептов:




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Торт на день рождения девочке 1 год (47 фотографий)


Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году
Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру в 2019 году

Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру рекомендации
Фриттата с ветчиной и картофелем - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки
Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру картинки

Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото
Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру новые фото

Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру изоражения
Оладьи из кабачков с луком-шалотом рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru изображения

Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Сладости и десерты (рецепты) - Хлебопечка.ру - Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео

Смотреть Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру видео
Форум по теме: Торт на день рождения девочке 1 год - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру, tort-na-den-rozhdeniya-devochke-1-god/



Похожие статьи

Рулетики из баклажанов с сыром «Бонжо» – Пошаговый рецепт с фото. Закуски. Вкусные рецепты с фото
Горячие пицца-бутерброды - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шашлык на кефире (свинина) - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Рисовый салат с огурцами и перцем — рецепт с фото пошагово
Форель в фольге, пошаговый рецепт с фото
Запечённый картофель с сыром и специями
Варенье из клубники рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «
Как приготовить пасту с куриными сердечками



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ