Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото



Трапеза кочевника

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 2 ст. л. рубленой зелени петрушки, мяты и шнитт-лука
  • бальзамический уксус – 0,5 стакана
  • 0,5 стакана соуса деми-гляс
  • 1,5 кг вырезки конины
  • лук-шалот
  • – 3 ст. л.
  • соль, молотая паприка, сухой базилик и шалфей по вкусу
  • – 1 луковица

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

С конины снять пленки, нарезать порционными кусками, замариновать в смеси измельченного красного лука, базилика, шалфея, оливкового масла, соли и паприки на 1–2 ч. Вынуть мясо из маринада и зажарить на мангале или под грилем. Тем временем сделать соус: шалот очистить, мелко порубить и тушить в смеси бальзамического уксуса и деми-гляса до тех пор, пока лук не станет мягким, а жидкость не приобретет сиропообразную консистенцию. Подать горячее мясо с луковым соусом и рубленой зеленью.
Время готовки
2 ч 30 мин
Количество порций
4 порции
Сложность приготовления
средне
Кухня
Вегетарианское
Количество калорий
623 ккал
Источник
"Гастрономъ"
#9/2005
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, пишите , мы обязательно ответим.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото (53 картинок)


Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото
Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото

Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Тесто для пирогов быстрое, простое и дешевое

Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото картинки
Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото картинки

Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото новые фото
Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото новое фото

Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото изоражения
Фенхель изображения

Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото
Капустный шницель — рецепт с фото пошагово. Как приготовить шницель из белокочанной капусты? - Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото видео
Форум по теме: Трапеза кочевника, пошаговый рецепт с фото, trapeza-kochevnika-poshagovyy-recept-s-foto/



Похожие статьи

Классический рецепт коктейля "
Молочный коктейль с авокадо, пошаговый рецепт с фото
Полезные салаты со свеклой
Нежный заварной кулич, пошаговый рецепт с фото
Бананы снижают риск инсульта - Кулинарные новости
Гузки - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Женщина, дожившая до 105 лет, считает бекон секретом своего долголетия - Кулинарные новости
Баклажаны с чесноком



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ