Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото



Зеленый суп с бобами

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Почистите морковь, корни петрушки и сельдерея и разрежьте пополам. У лука обрежьте корешки и снимите самый верхний слой шелухи, остальную оставьте – она придаст бульону золотистый оттенок. Воткните в луковицу гвоздички.
Срежьте с курицы весь жир и отложите, он понадобится для приготовления другого блюда.
Курицу, лук и коренья залейте 3,5 л холодной питьевой воды, поставьте на средний огонь и доведите до кипения. Как только бульон закипит, убавьте огонь до минимального, шумовкой снимите пену с поверхности бульона и неплотно накройте кастрюлю крышкой. Варите бульон на медленном огне, не допуская бурного кипения, периодически снимая накипь и пену, 2 ч, пока мясо курицы не будет легко отделяться от костей. Посолите. Бульон процедите.
Курицу выньте из бульона и отложите, из нее вы приготовите «Курицу в кляре из мацовой муки» (см. стр. 110). Коренья выньте и обсушите, нарежьте и выложите на пасхальное блюдо – их можно будет использовать в качестве карпаса во время седера.
Лук-порей нарежьте тонкими кольцами. Чеснок очистите и нарежьте ломтиками. Зеленые бобы очистите от стручков. Стебли сельдерея тонко порежьте.
В кастрюле для супа разогрейте оливковое масло и обжаривайте лук и чеснок на среднем огне, помешивая, до мягкости, 5 мин. Добавьте стебли сельдерея и готовьте еще 3-4 мин. на слабом огне.
Добавьте бобы и готовьте под крышкой, периодически помешивая,10 мин.
Залейте овощи бульоном, доведите до кипения, добавьте рис и готовьте, помешивая, до готовности риса, 10-12 мин.
Если суп получился очень густой, добавьте еще немного бульона. Посолите.
Шаг 10
Мелко нарежьте листочки мяты, тархуна, базилика и сельдерея. Положите зелень в суп, уменьшите огонь до минимального, варите еще 2 мин. и подавайте.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с (54 фото)


Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото
Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото

Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото рекомендации
Итальянские лепёшки с черри, рецепт с фото

Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото картинки
Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото картинка

Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото новые фото
Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото новейшие фото

Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото изоражения
Мясная запеканка с картофельно-тыквенным пюре – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru изображения

Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото
Закуска к 23 февраля - Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Зеленый суп с бобами, пошаговый рецепт с фото, zelenyy-sup-s-bobami-poshagovyy-recept-s/



Похожие статьи

Кофейный смузи с бананом и сгущенным молоком рецепт – французская кухня: напитки. «
Бананы в карамели из сахара рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «
Быстрое тесто для пирожков в духовке — рецепт с фото пошагово. Как сделать быстрое дрожжевое тесто для пирожков в духовке?
Кулинарный блог на Webspoon.ru
Новогодние салаты: рецепты с рыбой и морепродуктами
Какой шоколад полезен детям?
Сладкие помидоры на зиму — 3 рецепта с фото пошагово
Смузи с малиной и красным апельсином — рецепт с фото пошагово



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ